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1流料亭で修行した俺が独立してこじんまりした定食屋を始めた結果wwwwwwwwwwwwwwww

1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:32:31.834 ID:rqFKh0VQM.net
客こねー、、、

まあ理由はわかってる
価格が高いから
究極の焼魚定食2300円とか
まあこれより下げることはプライドが許さないのでもう店をたたむよ
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:33:19.317 ID:w48HD+hZa.net
ネーミングセンスにワロタ

この美少女av女優の証明写真がとんでもなーいwwwwwwwwwwww

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4:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:33:35.824 ID:Q9uB1ipy0.net
定食のネーミング
6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2018/09/23(日) 08:33:59.001 ID:iUorWb6d0.net
原価じゃなくてプライドで価格決めるって池沼じゃん煽り抜きで
7:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:34:42.882 ID:rqFKh0VQM.net
>>6
いや、当然下げようと思ったら原価を下げなければいかん
それが許せないので
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:39:18.912 ID:aEMh6SoBd.net
>>7
魚の原価ってw
仕入れ先が悪いだけだろ
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:35:36.303 ID:sNyzJmqlr.net
他にメニューあるんか?
14:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:39:54.515 ID:rqFKh0VQM.net
>>8
あるよ
究極の豚汁定食2100円とか
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:37:21.004 ID:tcYSP4bea.net
毎朝1時起きで市場行って仕込みして赤字って悲しくならない?
14:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:39:54.515 ID:rqFKh0VQM.net
>>9
まあそこまでは朝早くないけど
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:37:30.578 ID:FSLkEhP/0.net
そこまでやるなら店の名前を究極の定食屋にしろ
11:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:37:40.721 ID:toYc8ZEm0.net
究極の焼き魚って名前じゃ、食べたい気持ちも湧かない
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:38:14.894 ID:aEMh6SoBd.net
店を潰すのはプライドが許すのかw
20:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:42:39.137 ID:rd2JEDb70.net
どの客層ねろてんねん
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:45:02.285 ID:99qHG2yEp.net
至高の方が勝ち越してるのに
何故至高にしなかった
25:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:45:26.973 ID:BqVfMmA20.net
お向かいの至高の焼魚定食に負けたのか
26:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:46:02.758 ID:rY5LzU6O0.net
今の時代インバウンド狙わないと無理だから究極からアルティメットにまず変えよう
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/09/23(日) 08:46:22.069 ID:mUZQVIeUp.net
自分で一流って言ってる時点で三流
タイトル:1流料亭で修行した俺が独立してこじんまりした定食屋を始めた結果。
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1537659151
10000 :以下、名無しにかわりましてまとめCUPがお送りします 2222/02/22(日) 12:22:22.22 ID:222222222


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| 2018/10/21 15:14 | おーぷん2ch 2ch.sc | comments(6) | この記事をはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 1流料亭で修行した俺が独立してこじんまりした定食屋を始めた結果wwwwwwwwwwwwwwww
  1.  まとめCUP 閲覧者 2018/10/21(Sun) 15:45:20
  2. 異世界にいこうぜ

  3.  まとめCUP 閲覧者 2018/10/21(Sun) 15:53:28
  4. 究極を廃棄する錬金術師

  5.  まとめCUP 閲覧者 2018/10/21(Sun) 18:00:36
  6. >>1は「味いちもんめ」の横山の兄さんのエピソード読むべきだな
    一流料亭辞めて大衆食堂を開業して、安い素材+一流料理人の技術で
    繁盛店にしてる人の話

  7.  まとめCUP 閲覧者 2018/10/21(Sun) 18:08:44
  8. 究極の鯖御膳とかだったらそそられるけど
    究極の焼き魚定食ってセンスねーなw

  9.  まとめCUP 閲覧者 2018/10/21(Sun) 22:46:03
  10. ネットにこんな嘘を書いてる暇があるならご両親に焼き魚メインの夕食でも作ってやれよ
    きっと喜ぶぞ

  11.  まとめCUP 閲覧者 2019/01/23(Wed) 16:01:26
  12. 職人は経営には向かない、の典型
    いい材料使ったらおいしくなるのは当たり前だけど、コストかかるから利益は出ない
    高価格の料亭の客層と定食屋の客層なんて違うんだから売上単価と材料価格のバランスも考えないといけないのに、それを理解しようとしないあたり、そもそも経営センスが欠片もないんだろうな

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