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俺「A5肉買って焼けば超お得だわ」→買って焼いた結果wwwwwwwwwwwwww

1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:00:54.636 ID:484LXmJh0.net
生姜焼きみたいになったんご・・・

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2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:01:42.803 ID:3o03Pq/Q0.net
焼き方ってすごく大事
3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:02:35.653 ID:AMrpxJ540.net
難しいよな
高いから練習とかいって何枚も無駄に焼くのキツイし
11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:05:31.648 ID:484LXmJh0.net
>>3
難しいな・・・なんで生姜焼きになったんだろう
5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:03:16.648 ID:IU+07HGn0.net
そもそもお得ですらない
11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:05:31.648 ID:484LXmJh0.net
>>5
店の半額~1/4位になるぞ
12:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:06:55.462 ID:IU+07HGn0.net
>>11
店のA5とスーパーのA5明らかに違うんだよなぁ
14:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:07:41.237 ID:484LXmJh0.net
>>12
マジかよ
ちなみに俺は通販な!
6:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:03:31.628 ID:ci8Jdp4G0.net
焼く前の塩コショウは必須
13:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:07:04.457 ID:484LXmJh0.net
>>6
何も掛けなかったんご
7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:04:00.229 ID:484LXmJh0.net
安い肉だと脂の量が違うから練習にならないかな?
まぁ、掃除面倒だから安い肉も殆ど焼かないけど
10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:05:27.638 ID:kvgO3oqz0.net
筋切り、塩胡椒の量とタイミング、肉の温度、厚さに応じた焼き方だけ抑えればそこそこ美味しくいけるぞ
15:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:09:20.333 ID:HfADu5P00.net
ステーキなら鉄板の方がいい
17:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:09:49.543 ID:484LXmJh0.net
>>15
フライパンは鉄板に入る?
19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:11:22.266 ID:HfADu5P00.net
>>17
大丈夫
焼き過ぎ注意だ
16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:09:32.769 ID:RlT+Emwg0.net
さすがにA5ではないが
高い焼肉用をホットプレートで焼いて「あーうまいね」って思って
少し残ったんで後日焼肉屋のロースターでこっそり焼いたら
「何これチョーうんめえええええぇぇぇぇ!!!」ってなった

やっぱり焼き方って大切
21:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:13:20.768 ID:484LXmJh0.net
>>16
俺の肉も焼肉屋で焼いて欲しかったな・・・
18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:10:51.533 ID:IU+07HGn0.net
プロはA5の中でも見分けるからな
23:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:13:57.263 ID:kvgO3oqz0.net
強火でガーッと焼いて脂全部流しちゃったと予想
26:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:16:36.009 ID:484LXmJh0.net
>>23
ガーッっと焼くんじゃないのか?
ガーッとした後フタして数分
33:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:19:31.619 ID:HfADu5P00.net
>>26
それはだめだ
最初強火で焼き色つける→火弱めて赤い血みたいなのが浮き出るまでまつ→裏返して焼き色つける
30:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/03(火) 03:17:58.936 ID:RlT+Emwg0.net
やっぱり高温で余分な脂を落とした方がいいのかな~と思ったんでイワタニの炉ばた大将を買った
おかげで安い肉でも美味しく焼けるようになったんで結果的に高い肉買わなくなったww

煙すごいから冬場はやらないけどね
タイトル:A5肉買って自分で焼けば超お得じゃねーかwwwwwwwwwww
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1462212054
10000 :以下、名無しにかわりましてまとめCUPがお送りします 2222/02/22(日) 12:22:22.22 ID:222222222


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| 2016/05/12 17:21 | おーぷん2ch 2ch.sc | comments(10) | この記事をはてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 俺「A5肉買って焼けば超お得だわ」→買って焼いた結果wwwwwwwwwwwwww
  1.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 18:08:04
  2. 料理人が買った肉をなんの手間暇もかけず焼いてるだけだと思ってるのか

  3.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 18:20:31
  4. A5とA4ランクの差が分かる奴はあまりいない。
    素人ならなおさら
    A4をA5と言って売ってるなんて当然

  5.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 18:46:56
  6. 部位を見てないんじゃないのか?
    同じA5でも、例えばザブトンとナカニクじゃまるで違うからな

  7.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 18:53:29
  8. 生姜は風味強いから使ったらほぼ生姜焼きになるよ
    ニンニク・塩コショウ、仕上げで醤油使うか使わんかくらいでいい

  9.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 19:41:55
  10. どうせ偽物
    A5の肉がそんな簡単に手に入るかよ

  11.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 19:46:54
  12. >やっぱり高温で余分な脂を落とした方がいいのかな~と思ったんで
    先は長いな

  13.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 20:01:11
  14. 筋切りしないとトムとジェリーのステーキみたいになっちゃうよw
    値段そこそこの色のいいドリップが出てない肉で筋切りや味付け
    火加減なんかを試行錯誤しよ~!

  15.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 20:21:19
  16. ※5
    買うだけなら通販で金出せば簡単に買えるよA5肉
    近所のスーパーで買おうと思ったら難しいけど

    でもいい肉美味しく食べるなら全部プロに任せた方が安心だし確実
    いい肉食べよう、って時に「あ、自分で買った方が安い!!」とか中途半端にケチるからそういう目に合うんだよ

  17.  あ 2016/05/12(Thu) 20:23:08
  18. ワイ肉屋だけど
    A5ってだけなら簡単に手に入るぞ
    むしろ安く済ましたい時なのに
    A3とかの方が手に入らない時がある
    偽ってそうなら個体識別番号聞いたりしたらええんや
    騙してないか店の肉提供して調査されたりもするで

  19.  まとめCUP 閲覧者 2016/05/12(Thu) 20:41:59
  20. ほんま焼き方やで
    高品質肉なんて金だしゃ買えるけど、調理技術は経験値やぞ









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